Легкий ягодный десерт
Новый рецепт в рубрике «Просто. Полезно. Доступно. – Готовим вместе».
Сейчас самое время готовить приятные летние десерты, тем более, что ягодный сезон в разгаре. Для этого десерта можно брать любые ягоды или фрукты, которые вам нравятся. Мы предлагаем попробовать вариант с клубникой – она не только красива и ароматна, но и очень полезна. В горсти ягод содержится больше витамина С, чем в одном апельсине. Правда стоит учитывать, что похвастаться таким богатством может только темно-красная, спелая, выращенная под солнцем, а не в парнике клубника. Кстати, интересно, что в замороженных ягодах витамин С сохранятся практически в том же количестве, что и в свежих.
Вам понадобится:- 1 стакан клубники
- 500 г сметаны или молока
- 100 г сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 30 г желатина